Mealie hosten, ohne etwas zu installieren
Der Rezeptordner des Haushalts: eine Adresse einfügen und das Rezept ist da, die Woche geplant, und die Einkaufsliste ergibt sich daraus.
Ab 8,99 €/Monat
Einleitung
Mealie von uns installiert, aktualisiert und gesichert, auf einer Maschine in Frankreich. Sie installieren nichts und richten keinen Server ein: Die Anwendung ist wenige Minuten nach der Bestellung online, auf Ihren Namen.
Der passende Tarif ist App Confort für 8,99 €/Monat inkl. MwSt. — 4 GB Arbeitsspeicher. Mealie legt nicht nur Text ab: Zu jedem importierten Rezept holt es die Seite, liest die strukturierten Daten heraus, zerlegt jede Zutatenzeile in Menge, Einheit und Lebensmittel — diese Analyse läuft in der Anwendung — und erzeugt anschließend die Vorschaubilder. 1 GB hält sie am Laufen; die 4 GB verkraften den Import einer ganzen Sammlung an einem Abend.
Wenn Ihre Rezepte schon anderswo liegen, kann Mealie sie übernehmen: Paprika, Nextcloud Cookbook, Tandoor, Copy Me That und Chowdown haben jeweils ihren eigenen Importweg, samt Bildern und Schlagwörtern. In die andere Richtung kommt alles als JSON mitsamt den Fotos heraus, was eine auch ohne die Anwendung lesbare Sicherung ergibt. Die Oberfläche lässt sich als App auf dem Telefon installieren, und Home Assistant kann das Essen des Tages auf einer Übersicht anzeigen.
Was Mealie kann
Ein Rezept kommt über seine Adresse herein
Sie fügen den Link ein, Mealie liest die strukturierten Daten, die die meisten Kochseiten veröffentlichen, und trägt Zutaten, Schritte, Zeiten und Bild von selbst ein. Nichts muss aus Zwischenablagen zusammengesetzt werden.
Ein Essensplan, nicht nur eine Liste
Der Kalender nimmt Regeln an — freitags Fisch, zweimal die Woche vegetarisch — und kann aus einer Kategorie losen, wenn die Idee fehlt.
Die Einkaufsliste ergibt sich aus dem Plan
Sie addiert die Mengen desselben Lebensmittels aus mehreren Rezepten und sortiert nach Regal-Etikett. Zwei Personen können dieselbe Liste gleichzeitig abhaken, jede auf ihrem Telefon.
Sie weiß, woher Sie kommen
Importwege für Paprika, Nextcloud Cookbook, Tandoor, Copy Me That und Chowdown. Der Export ist JSON samt Fotos: Ihre Sammlung bleibt auch ohne Mealie lesbar.
Wer sie nutzt und wofür
Eine Familie, die sonntagabends entscheidet
Sieben Abendessen im Kalender, die Einkaufsliste gleich danach gebaut, und die Frage vom Dienstagabend geklärt, bevor sie aufkommt.
Eine WG, die den Einkauf teilt
Jede Person fügt ihre Rezepte hinzu, die Liste ist gemeinsam, und was gekauft wird, verschwindet live vom Bildschirm der anderen, während sie noch im Laden stehen.
Eine Pension oder eine Vereinsküche
Die Karten sind für vier geschrieben und werden für vierundzwanzig gekocht: Die Mengen rechnen sich um, und die Einkaufsliste folgt ohne nächtliche Rechnerei.
Ein Haushalt mit Allergie oder besonderer Kost
Schlagwörter und die Suche nach Zutat schließen alles mit dem verbotenen Lebensmittel auf einen Schlag aus, statt jede Karte erneut zu lesen.
Ein Haus mit Hausautomation
Home Assistant kann Mealie abfragen: Das geplante Essen und die Einkaufsliste erscheinen auf der Anzeige im Flur, ohne die Anwendung zu öffnen.
Gehostet in Frankreich
In unserer eigenen Infrastruktur in Nouvelle-Aquitaine, die wir selbst betreiben. Ein Rezeptbuch wird weitergegeben; es sollte nicht mit einem Dienst verschwinden, der schließt.
Häufig gestellte Fragen
Auf denen, die strukturierte Recipe-Daten veröffentlichen — dieselben, die die Garzeit in den Suchergebnissen erscheinen lassen. Das trifft auf die große Mehrheit der Kochseiten zu, und der Import ist dann genau: Zutaten, Schritte, Zeiten, Portionen, Foto. Fehlen diese Daten, versucht Mealie eine ungefähre Extraktion, die man nachlesen muss. Ein Blog, das sein Rezept als Bild veröffentlicht, ergibt nichts.
Mealie hat eigene Importwege für Paprika, Nextcloud Cookbook, Tandoor, Copy Me That und Chowdown. Sie laden das Exportarchiv des bisherigen Dienstes hoch, und die Rezepte werden mit Bildern, Schlagwörtern und Kategorien neu angelegt. Persönliche Notizen und Bewertungen kommen mit, sofern das Ursprungsformat sie enthält.
Das ist ihr Hauptzweck. Sie entsteht aus dem Essensplan, fasst die Mengen desselben Lebensmittels aus mehreren Rezepten zusammen und sortiert nach Regal-Etikett, damit man nicht zurücklaufen muss. Die Oberfläche installiert sich als App auf dem Telefon und lässt sich mit einem Daumen bedienen, die andere Hand am Einkaufswagen.
App Confort, für 8,99 €/Monat inkl. MwSt. Er bringt 4 GB Arbeitsspeicher, wo die Anwendung mindestens 1 GB verlangt: Der Spielraum dient dem System, nicht der Kulisse. Sie können den Tarif später ohne Neuinstallation wechseln.
Ja, sie gehören zum Dienst. Eine selbst gehostete Anwendung ohne Updates ist ein Sicherheitsrisiko, keine Ersparnis.